越南资讯:中国人不敢“下嘴”的食物，却成越南人眼中的美味，男女老幼都爱

　　导语：中国人不敢“下嘴”的食物，却成越南人眼中的美味，男女老幼都爱

　　“世界这么大，我想去看看”，随着现在旅游的不断发展，人们对于生活的向往和追求不再是日复一日的工作，很多人都想出去在旅途中放松一下自己的压力。而如今出国旅游已经成为了一种热潮，体验不同的风俗习惯，品尝不一样的风味人间，相信这是所有人心中的梦想。不过每个国家的风俗习惯不同，造就了一些较大的差异。或许这就是文化带来的魅力和吸引力。

　　而众所周知的是，中国作为世界著名的美食王国，有着上千年的历史，各种美食可以说是应有尽有，很多外国人来到中国之后，都会一饱口福。不过很多我们喜欢吃的东西，在外国人看来却是很“恐怖”的存在。例如我们四川美味的兔头，在外国人看来是很不可思议的。而有一种美食，是中国人都不敢去“下嘴”的食物，但是在越南人看来却是难得美味，可以说在越南是男女老幼都喜欢。

　　这种越南人眼中的美食就是老鼠，在我们看来老鼠是一种让人较为害怕的东西，再加上老鼠自身比价脏，在中国任眼里都是“只可远观而不可吃”的动物。但是走在越南的大街小巷中，如果吃当地的美食话，越南人一定会推老鼠肉给你们吃，有烧烤的、红烧、清蒸等等，而越南人对老鼠肉的评价是，人世间难得的美味。而越南的街头，老鼠肉卖的比鸡肉还贵。每年会至少要消化掉4000吨活鼠。

　　而越南人喜欢吃老鼠到什么地步呢？无论是田鼠还是一般家里的老鼠，只要逮住了，那就是一到美食，不过越南人一到有空的时候，就会去田里面将头很大、脂肪肥厚的田鼠抓出来，而越南人甚至把卖老鼠当做第二种职业，一条条老鼠摆在桌前，让很多外国游客是直摇头，即便是中国游客到了越南后，也不喜欢吃这道美食。不过越南人对于老鼠这道美食可以说是有自己独特的见解，一定要用啤酒浸泡好，然后拿出来烧烤或者炒着吃。

　　在越南喜欢吃老鼠的人是不分男女老幼的，而且很多少女和孕妇喜欢，她们认为老鼠肉有营养和美白效果，对于越南人喜欢吃老鼠的事情，各位网友们怎么认为呢？你们敢不敢吃这道菜呢？欢迎在评论区分享一下自己的想法。

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